Video about Croatia

'Ode to Joy', the promotional video of the Croatian Tourist Board, won a prestigious travel industry's 'Oscars' award 'Das goldene Stadttor' at the International Tourism Film Festival held on 8 March 2012. The festival is held annually as a part of International Tourism Fair ITB in Berlin. With its impressive visualisation and through the inspiring music narrative led by cellist Ana Rucner, the film highlights the rich cultural, historical and natural heritage of Croatia as well as many Croatian beauties.

croatia.hr
facebook.com/croatia.hr

Medijski Partneri

Ukoliko želite provesti nezaboravan vikend na jedrilicama uz vrhunsko vodstvo educiranih skippera i na vrhunskim party destinacijama dovoljno je nazvati 051/324 189

Hrvatska – Vrijeme

Vrijeme

Croatia – Photo

Sebastijan Barbis

Ime i prezime: Sebastijan Barbis

Datum rođenja: 11.02.1993. godina, Rijeka

Zemlja rođenja: Hrvatska

Obrazovanje: Ugostiteljska škola-Opatija

Zdravlje: odlično, nepušač

Jezici: Hrvatski, Engleski

Hobi: čitanje knjiga, sport, skijanje

Vještine:

-poznavanje Hrvatske obale i običaja

-poznavanje Hrvatske kuhinje, strane kuhinje, slow food

-poznavanje rada kao chef kuhinje, sous chef, kuhar

Dozvole:  ”B” (auto)

Opis: Nakon svog školovanja radio sam u restoranu ˝Kukuriku˝ šest mjeseci gdje sam počeo raditi s slow food-om i crossover kuhinjom. Također, savladao sam tradicionalnu mediteransku kuhinju, koja uključuje riblja i mesna  jela. Naučio sam kako pripremiti razne vrste ribe, školjke, rižota, pašte i umake. Dobio sam priliku raditi sa izvrsnim glavnim kuharom ˝Robertom Kličkovićem˝skojim sam poradio na  svom kuhanju te dobio šansu za nauciti velike stvari u modernoj Mediteranskoj kuhinji. Poštujući sezonske prilike i koristeći se jedino sa hranom koju nam priroda nudi u datom trenutku postižem savršen okus. Dakle, želim potaknuti osjetila koja nadilaze osnovne potrebe za hranom. U ovoj ponudi posla vidim novu mogućnost i priliku za napredak i testiranje svog maksimuma mogućnosti. Komunikacija i kreativnost na poslu je jako važno za mene. Pripremam se za novo učenje i iskustvo. Prilažem vam svoj životopis na razmatranje. Spreman sam na selidbu odmah.

 

Zdravlje: odlično, nepušač
Hobi: čitanje knjiga, sport, skijanje

  • Engleski